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Manna Pollina

apostrofoIl sudore delle stelle, la miracolosa sostanza che toglie la fame e la sete è uno dei più profondi misteri della cultura ancestrale, ormai custodito solo qui, nel  Parco delle Madonie, raccontati da un vero sapiente come quelli dei tempi antichi.

 

Giulio Gelardi è una delle eccellenze delle Madonie, il più grosso produttore di manna al mondo e uno dei più affascinanti filosofi della natura che si possano incontrare. Vieni con noi a scoprire i segreti della frassinicultura tra leggende, storie, scienza e sapori.

All'interno delle proposte per famiglie del mese di Agosto, quando i frassini da manna sono maturi, si può incontrare Giulio nel suo regno, vedere il raccolto e ascoltare le storie legate alla manna.

In un angolo di paradiso, nella valle di Pollina, gusteremo un incontro unico tra leggende, miti, scienza e racconti di vita e assaporeremo elisir e cioccolata alla manna, di cui non potrete più fare a meno.

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